olej kokosowy rafinowany 450ml
Opis
Olej kokosowy rafinowany 450ml
Składniki: olej kokosowy rafinowany 100%
Wartość odżywcza w 100g
Wartość energetyczna | 3700kJ/900kcal |
Tłuszcz | 100g |
w tym: | |
kwasy tłuszczowe nasycone | 91g |
Węglowodany | 0,0g |
w tym: cukry | 0,0g |
Białko | 0,0g |
Sól | 0,0g |
Data przydatności – 12 miesięcy
Olej kokosowy jest olejem roślinnym otrzymywanym poprzez tłoczenie i rozgrzanie kopry, czyli twardego miąższu orzechów palmy kokosowej. Olej rafinowany jest odkwaszany i wybielany. W postaci płynnej jest lekko żółty.
Rafinowany olej kokosowy może być stosowany jako zwykły olej do obróbki termicznej , jak i w postaci stałej zastępując nim utwardzane tłuszcze.
Jest wyśmienity w połączeniu z mięsem zwłaszcza mielonym, rybami, owocami morza, równocześnie świetnie sprawdza się do słodkich wypieków, owocowych dietetycznych koktajli oraz domowej czekolady.
W ofercie znajdują się też pojemności 900ml, oraz 200ml
Olej kokosowy należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu z ograniczonym dostępem światła słonecznego. Poszczególne partie mogą różnić się od siebie walorami smakowym, odcieniem i aromatem, lecz nie wpływa to na jego jakość ani skład.